民國38年,隨著國民政府遷居來台,當時16歲就離鄉背景的潘亞伍先生就在台灣展開他的新生活。25歲結識了潘陳玉環女士,兩人共組愛巢。當時因緣際會政府引進愛文芒果接枝技術,潘亞伍先生為了將膝下7名子女養大成人,於是跟隨著農委會的推動,開墾山坡地,開始孕育出這一片芒果園。
從剛開始的接枝芒果樹苗開始,夫妻倆每天清晨太陽才剛剛露臉時,就得騎著摩托車上山,定時查看芒果成長的情形。且非常細心的照料!對於每棵芒果樹的生長情形可說是如數家珍!
由於【阿嬤的芒果園】位於高坡度快速排水的山坡地上,每天從大武山脈日照來的朝陽,與晨露產生光合作用,加上快速排水的碎岩砂質土質,孕育出正宗枋山山坡地愛文芒果,甜度最高、纖維最細,又散發出陣陣果香。所以吃芒果一定指名正宗山坡地的【阿嬤的芒果園】。
光陰似箭,歲月如梭,潘陳玉環女士,已高齡80多歲,伴隨著阿嬤一起成長的芒果,也有一定年紀了。也就是我們所謂的「老欉」,雖然生長出來的果實外表並不光鮮亮麗,但果肉絕對是香甜味美。常吃芒果的內行人絕對吃的出來,所謂「好吃」的「好品質」。而且阿嬤秉持著良心做事,絕不噴灑「生長劑」催黃芒果。一定套袋讓芒果在袋中自然成熟、茁壯。這也是阿嬤的芒果好吃的因素之ㄧ。所以喜愛【阿嬤的芒果園】芒果的饕客們,請耐心等候。由於一年只採收一次,想要嚐鮮的饕客,請先提早下訂,以免向隅。
阿嬤把一生的心力,全都花費在芒果園上。希望用愛心、良心、耐心照顧出來的芒果也能與您分享。「阿嬤的芒果園」自產自銷,讓屏東枋山山坡地出產的芒果,直接送到您家!~